Konverents, kus püüame selgitada toitumisteraapia olemust ja näidata, kuidas ja missuguseid terviseprobleeme on võimalik toitumisega mõjutada. Ees ootavad põnevad ettekanded oma ala spetsialistidelt!

Vaata infot ja registreeru konverentsile siin: http://toitumisterapeudid.ee/tule-konverentsile

TOITUMISTERAAPIA OLEMUS – TOITUMISE MÕJU KEHALISTELE FUNKTSIOONIDELE

9.00 – 10.00 Registreerimine

10.00-11.00 Toitumine ja kehafunktsioonid. Annely Soots (arst, psühholoog, funktsionaalse toitumise terapeut)
Kuidas saada terviseprobleemide korral abi toitumise muutmisest ilma eridieetideta? Toitumisnõustaja, toitumisterapeudi ja funktsionaalse toitumise terapeudi pädevus haiguspuhusel toitumisnõustamisel. Eridieetide vajadus, erinevate spetsialistide pädevused nende määramisel.

11.00-11.45 Seedeelundkond ja tervis. Eliisa Lukk (molekulaarbioloogia doktorant, funktsionaalse toitumise teraeput
Seedeelundkonna tervise seos üldise tervise ja teiste haigustega, soolestiku tervise parandamine läbi toitumise.

11.45-12.15 Vaheaeg (tervislik snäkk)

12.15-13.00 Toitumise mõju südame-veresoonkonna tervisele. Pille Javed (arst, tervisedendaja, toitumisterapeut)
Mida peab muutma toitumises, et tekiks positiivne mõju südame-veresoonkonna tervisele ja kuidas seda saavutada? II tüübi diabeet ja südamehaigused kui ennetatavad terviseprobleemid.

13.00- 13.45 Käitumise jt vaimsete funktsioonide seos toitumisega. Sirli Kivisaar (mänguterapeut ja funktsionaalse toitumise terapeut)
Vaimse tervise seosed toitumisega lastel ja täiskasvanutel. Kas ja kuidas võib toitumine mõjutada käitumist?

13.45- 14.45 Lõunapaus (meie poolt tervislik näks). Lähedalasuvad lõunasöögikohad: Hotell Euroopa esimesel korrusel asuv restoran Olive http://www.euroopa.ee/et/tallinna-restoran/ (soovi korral on võimalik lõuna a la carte menüüst varem ette tellida), Nautica Keskus http://www.nautica.ee/category/2-sook-ja-jook/, Restoran Vapiano https://ee.vapiano.com/et/restoranid/

14.45- 15.30. Toitumisteraapia praktiline rakendamine arstina. dr Helle Müller (psühhiaater, funktsionaalse toitumise terapeut)
10 aasta pikkune kogemus toitumisterapeudina. Näited elust enesest (kuidas toitumise muutmisega toimuvad muutused kehalistes haiguslikes protsessides paremuse poole)

15.30-16.15 Vähi ennetamine. Kaia Palumaa (toitumisterapeut)
Isiklik kogemus vähist paranemisel. Arutelu teooria alusel – mis võis olla vähi vallandajaks? Kuidas hoida vähi edasiarenemist kontrolli all? Mida teha, et vältida taasteket?

16.15- 16.30 Kokkuvõtted

Konverentsi hind:

Varajasele registreerujale hind 38 eurot (alates 16. maist 45 eurot). ETNÜ ja ETTA liikmetele hinnasoodustus (Hind 33 eurot).
Lisainfo konverentsi kohta: triin@toitumisterapeudid.ee.
Kes me oleme?

ETTA koondab Eestis tegutsevaid toitumisterapeute ning kindlustab teenuse kvaliteeti, edendades eriala ning luues vastavaid tegutsemisjuhiseid. Meie kodulehelt www.toitumisterapeudid.ee leiab erineva tasemega toitumisspetsialistide kontakte. Toitumisnõustajad on koondunud ühingusse Eesti Toitumisnõustajate Ühendus (ETNÜ), toitumisnõustaja leiab lehelt www.toitumisnoustajad.ee

Osale konverenstil “Toitumise mitu palet”, kus esinevad tuntud Eesti toitumisterapeudid Annely Soots, Sirli Kivisaar, Triin Muiste ja Eliisa Lukk. Põnevaid ettekandeid kuulates saad teada, millised on uusimad suunad toitumise valdkonnas ja milliseid lahendusi pakub toitumisteraapia hea tervise säilitamiseks!

KELLELE?

Konverents on mõeldud kõikidele inimestele, keda huvitab nende endi ja lähedaste tervis ja kes soovivad oma toitumiharjumusi tervislikumaks muuta. Väga on oodatud ka nende valdkondade spetsialistid, kes igapäevaselt toitumise teemaga kokku puutuvad, näiteks toitumisnõustajad, perearstid, füsioterapeudid, psühholoogid ja treenerid.

Osalustasu: 8. novembrist 30 €
Osta pääse siit: https://www.vianaturale.ee/epood/konverentsi-paase või registreeru aadressil kadri@vianaturale.ee

AJAKAVA

9.30 – 10.00 Registreerimine
10.00 – 10.10 Avasõnad

🍎 10.10 – 11.15 Loeng “SOOLESTIKU JA SEEDIMISE SEOS HAIGUSTE JA KEHAKAALUGA.” Annely Soots, funktsionaalse toitumise arst-terapeut, Tervisekool.

Annely käsitleb soolestiku seoseid seedevaevustega, räägib soolestiku barjäärifunktsioonist ja soolestikuga seotud immuunsüsteemist. Seejärjel näitab ta, kuidas ja missuguse mehhanismiga tekivad soolestikuga seotud häired mujal organismis: soolestik-aju, soolestik-hingamisteede ning soolestik-maksa telg, soolestiku seosed naha tervise ning kehakaaluga.

11.15 – 11.35 Paus

🍎 11.35 – 12.40 Loeng “SISSEJUHATUS GASTROFÜÜSIKASSE EHK MIDA KÕIKE ME SÖÖMISE KOHTA TEADMA PEAKSIME.” Triin Muiste, funktsionaalse toitumise nõustaja, toitumisterapeut.

Söömist mõjutavad väga paljud asjaolud, kasvõi see, missuguste meeltega me sööme – enne, kui toit suhu jõuab, tunneme me lõhna, vaatame seda silmadega, kujutame maitset ette… Uus teadus gastrofüüsika uurib multisensoorseid elamusi, mis me toidust saame, ning seda, mis meid söömisel mõjutab ja mille järgi me oma valikuid ning otsuseid teeme. Loengus vaatame selle teaduharu avastusi lähemalt ning uurime, kuidas saab neid teadmisi enda kasuks pöörata!

12.40 – 13.40 Lõunapaus

🍎 13.40 – 14.45 Loeng “PAASTUDA VÕI MITTE?” Eliisa Lukk, funktsionaalse toitumise terapeut, molekulaar- ja rakubioloog.

Paastumisest on tänaseks saanud uus tervisliku eluviisi moevool: vahelduv paastumine, söömise ajaline piiramine, pikaajaline paastumine ja palju muud. Eliisa seab kahtluse alla, kas neid kõiki võib paastumiseks nimetada. Ta annab oma loengus ülevaate, mis on nende “paastumiste” erinevused, mida üldse paastumine tähendab, mis toimub kehas paastumise ajal. Millist kasu loodetakse paastumisest saada ja kas see ka nii on?

14.45 – 15.05 Paus

🍎 15.05 – 16.10 Loeng “EMOTSIOONID JA TOITUMINE” Sirli Kivisaar, funktsionaalse toitumise ja psühhoterapeut, Via Naturale

Sirli aitab oma ettekandes heita pilgu meie emotsioonide põnevasse maailma. Ta räägib sellest, mis mõjutab meie tundeid ja kas lisaks psühholoogilistele tehnikatele on tunnetega paremaks toimetulekuks võimalik midagi ära teha ka toitumise abil. Sirli tutvustab oma ettekandes, milliste toitainetega toetada oma vaimset tervist, et leevendada stressi ja tunda elust suuremat rõõmu!

16.10 – 16.30 Küsimused-vastused, lõpetamine

Kõik lektorid on Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsiooni liikmed.

Ettekannete vaheaegadel on võimalik tutvuda tervisetoodetega ning maitsta smuutisid!

Osalustasu: 7. novembrini 25 €, 8. novembrist 30 €

Osta pääse siit: https://www.vianaturale.ee/epood/konverentsi-paase või registreeru aadressil kadri@vianaturale.ee

Lisainfo tööpäeviti kell 9-16 telefonil +372 50 71255